Srebro nie Złoto V edycja – finał 21.11.2019

Finał V edycji konkursu literackiego SREBRO NIE ZŁOTO tuż, tuż. Jury konkursowe wybrało laureatów, którzy zostaną przedstawieni na gali 21 listopada. Liczyła się oryginalność i jakość utworów! Konkurs ma charakter regionalny; jego uczestnikami są autorzy mieszkający i tworzący w województwie podlaskim lub urodzeni tutaj i mający związki z naszym regionem.

Sos z cukinii

Z nazwą „cukinia” zetknęłam się dopiero w dorosłym życiu. Z dzieciństwa pamiętałam tylko nazwę „kabaczek”. Mama uprawiała to warzywo, które najbardziej smakowało mi pieczone z mielonym mięsem. Teraz wiem, że choć warzywa te są do siebie podobne, to różnią się smakiem. Cukinia jest delikatniejsza i dlatego wiosną kupuję torebki z nasionami cukinii.