Kurban Bajram

To najważniejsze święto muzułmańskie obchodzone na całym świecie, trwa cztery dni, w Polsce 11-14 sierpnia. Ponieważ rok księżycowy jest krótszy od słonecznego, każdego roku święta przesuwają się i wypadają w różnym terminie.

Procesje Semana Santa w Andaluzji

Odpoczywając na Costa del Sol, na południu Hiszpanii w kwietniu 2011 roku miałam szczęście być w Maladze. Rano w Niedzielę Palmową przyjechałyśmy kolejką podmiejską do Malagi z Torremolinos, gdzie mieszkałyśmy. Przed katedrą podziwiałyśmy palmy wyplatane misternie z liści palmowych, lecz główną atrakcją były procesje Semana Santa.

W Brańsku żyje się po pańsku

Malutkie miasteczko na Ziemi Bielskiej, które było świadkiem wielkiej historii. Obecnie również siedziba gminy, do której przynależy także i moja rodzinna wioska. W minionych wiekach Brańsk stanowił ważny ośrodek administracyjny. Dzisiaj tak wielkością, jak i sielskim klimatem, bardziej przypomina dużą turystyczną wieś. Co nie znaczy, że jest pozbawiony większych ambicji. Wręcz przeciwnie.

Kolokithokeftedes – placuszki z cukinii po grecku

Sezon warzywny w pełni, korzystajmy więc z darów natury i rozkoszujmy się na przykład cukinią. Można z niej stworzyć przebój letniego stołu. Grecy zajadają się smakołykiem pod nazwą kolokithokeftedes. Potrawa doskonała na wakacyjny czas. Zaspokoi gusta najwybredniejszych smakoszy, nie tylko jaroszy. Smaczne placki na letnie obiadokolacje, przypominające nieco nasze placki ziemniaczane.

Jesienne festyny obywatelskie

Tadeusz Truskolaski Prezydent Miasta Białegostoku w sierpniu oraz we wrześniu 2019 r. organizuje festyny na osiedlach Miasta Białegostoku, mające na celu pobudzanie aktywności obywatelskiej i integracji społecznej, w ramach których przewidziano liczne atrakcje i animacje dedykowane różnym grupom mieszkańców.