Zbliża się sezon warzywny, korzystajmy więc z darów natury i rozkoszujmy się na przykład cukinią. Można z niej stworzyć przebój letniego stołu. Grecy zajadają się smakołykiem pod nazwą kolokithokeftedes. Zaspokoi gusta najwybredniejszych smakoszy, nie tylko jaroszy. Smaczne placki na obiadokolacje, przypominające nieco nasze placki ziemniaczane.