Śledzie z granatem

Parę słów o śledziu o jego wartościach. Jest rybą morską tłustą, ale bardzo mało kaloryczną, dlatego można stosować go w diecie odchudzającej. Natomiast tłuszcz w niej zawarty jest źródłem m. i. prozdrowotnych nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3, które przyśpieszają przemianę materii i spalanie tłuszczów.

Szpinak inaczej

Tradycyjna kuchnia grecka to musaka, ciasto filo, sałatka grecka, ryby i owoce morza, przyprawione pachnącymi ziołami mięsa, soczyste warzywa i doskonała oliwa. Jest ona zdrowa, prosta i przez to doskonała. Nie można zliczyć wszystkich dań, których warto skosztować odwiedzając Grecję.

Przepis na cały rok*

Bierzemy 12 miesięcy, oczyszczamy je dokładnie z goryczy, chciwości, małostkowości i lęku. Po czym rozkrajamy każdy miesiąc na 30 lub 31 części tak, aby zapasu wystarczyło dokładnie na cały rok. Każdy dzień przyrządzamy osobno z jednego kawałka pracy i dwóch kawałków pogody i humoru. Do tego dodajemy: 3 duże łyżki nagromadzonego optymizmu, łyżkę tolerancji, ziarnko […]

Placki z cukinii z serem feta

  W polskiej tradycyjnej kuchni najbardziej znane są placki wykonane z ziemniaków lub mąki. Okazuje się, że można je zrobić np. z cukinii. Są bardzo delikatne i łatwe w wykonaniu. Oto przepis, który otrzymałam i wypróbowałam od mojej kuzynki. Składniki: 2 średnie cukinie 3/4 opakowania sera feta 150 gram mąki pszennej 3 jajka 100 gram […]