Prezentujemy aktywność podlaskich seniorów oraz ważne i wartościowe informacje dla osób starszych w województwie podlaskim. Portal redagowany przez seniorów w ramach projektu "Podlascy Seniorzy - wpływamy na zmiany". Aby komunikacja była lepsza...
Warzywa i owoce królują na letnim stole. Najczęściej rezygnujemy z ciężkich dań mięsnych na rzecz lekkich posiłków, których podstawą są warzywa i owoce. Aby zatrzymać lato w słoikach proponuję dwa sprawdzone przepisy na przetwory z papryki, której tegoroczny urodzaj i niskie ceny zachęcają, aby zrobić z niej pyszności na zimę.
Już od kilku lat jeździliśmy na te koncerty do Warszawy, ale od ubiegłego roku mamy już bliżej, bo odbywają się w Kruszynianach. W tym roku temat „Pod obcym sztandarem”, to walka Polaków na przestrzeni wieków od wypraw krzyżowych Piastów Śląskich po II wojnę światową.
To najważniejsze święto muzułmańskie obchodzone na całym świecie, trwa cztery dni, w Polsce 11-14 sierpnia. Ponieważ rok księżycowy jest krótszy od słonecznego, każdego roku święta przesuwają się i wypadają w różnym terminie.
Odpoczywając na Costa del Sol, na południu Hiszpanii w kwietniu 2011 roku miałam szczęście być w Maladze. Rano w Niedzielę Palmową przyjechałyśmy kolejką podmiejską do Malagi z Torremolinos, gdzie mieszkałyśmy. Przed katedrą podziwiałyśmy palmy wyplatane misternie z liści palmowych, lecz główną atrakcją były procesje Semana Santa.
Gdzieś tam padło hasło: „Ostróda, pochylnie, rejs po trawie”. Wystarczyło poszperać trochę w internecie, kilka telefonów i rejs „Statkiem po trawie” został zarezerwowany na 7 sierpnia 2019 r.
Malutkie miasteczko na Ziemi Bielskiej, które było świadkiem wielkiej historii. Obecnie również siedziba gminy, do której przynależy także i moja rodzinna wioska. W minionych wiekach Brańsk stanowił ważny ośrodek administracyjny. Dzisiaj tak wielkością, jak i sielskim klimatem, bardziej przypomina dużą turystyczną wieś. Co nie znaczy, że jest pozbawiony większych ambicji. Wręcz przeciwnie.
Lato – to sezon ogórkowy. W tym okresie jest wiele odmian ogórków dobrej jakości i w dostępnych cenach. To najlepszy czas na przygotowanie ogórków kiszonych oraz konserwowych. I do tego dziś gorąco zachęcam. A przy okazji poznajmy trochę historii.
Sezon warzywny w pełni, korzystajmy więc z darów natury i rozkoszujmy się na przykład cukinią. Można z niej stworzyć przebój letniego stołu. Grecy zajadają się smakołykiem pod nazwą kolokithokeftedes. Potrawa doskonała na wakacyjny czas. Zaspokoi gusta najwybredniejszych smakoszy, nie tylko jaroszy. Smaczne placki na letnie obiadokolacje, przypominające nieco nasze placki ziemniaczane.
Powstał nowy szlak turystyczny w Białymstoku. Teraz miasto można zwiedzać podążając szlakiem nowożytnych cerkwi. Jest to kolejna trasa promująca wielokulturowość Białegostoku.
W Białymstoku pojawiły się wandaloodporne ławki i kosze na śmieci. Są to kolejne tego typu urządzenia zainstalowane w naszym mieście. Zostały umieszczone na terenie zieleńca przy pomniku ks. J. Popiełuszki.