To popularne tego lata miejsce odwiedzane przez seniorów. Spacer ścieżkami edukacyjnymi po Ogrodzie Botanicznym, pyszne jadło kuchni regionalnej, warsztaty edukacyjne, zabiegi w ziołowym spa, zwiedzanie oranżerii i obiektów architektury podlaskiej a na deser lody z dodatkiem pokrzywy, płatków róży czy arniki. To tylko nieliczne z wielu atrakcji, które spotkamy odwiedzając Ziołowy Zakątek w Korycinach.
Dwa lata temu uczestniczyłam w wycieczce do Ziołowego Zakątka. Mnogość atrakcji i ograniczony czas nie pozwolił, abyśmy zwiedzili cały zakątek. Obiecałam sobie, że jeszcze wrócę w te magiczne miejsce. Ponownie odwiedziłam Koryciny 4 lipca 2020 roku.
Wszystkim, którzy nie słyszeli o Ziołowym Zakątku w Korycinach, przyda się garść informacji, że warto tu przyjechać. To unikalny w skali świata obiekt agroturystyczny położony w samym sercu Podlasia. Atrakcja dla wszystkich, którzy kochają naturę i szukają wytchnienia od zgiełku miasta. Założony w 2007 roku ogród usytuowany jest na 20 hektarach powierzchni.
Z radością przekroczyłam bramę wejściową Ziołowego Zakątka. I chociaż pandemia koronawirusa zmieniła nas wszystkich, przyroda nie zważa na zawirowania, z jakim przyszło nam się zmierzyć. Nasyciła krajobraz soczystą zielenią, otuliła słodkim zapachem ziół, kwiatów i ptasim śpiewem. Witałam zapamiętane przez siebie obiekty, ale także te nowe, gdyż Ziołowy Zakątek ciągle się powiększa.
Ponownie odwiedziłam drewniany kościółek pod wezwaniem Matki Boskiej Jagodnej. Jest to obiekt sakralny z 1709 roku, który wcześniej był cerkwią unicką, później prawosławną. Oddany w 1918 roku katolikom stał się od 1923 roku siedzibą parafii rzymsko-katolickiej w Grodzisku. W 2015 roku wraz z zabytkową dzwonnicą został przeniesiony do Korycin na teren gospodarstwa agroturystycznego. Pachnący ziołami, bardzo skromny w wystroju, z obrazem Matki Boskiej Jagodnej w ołtarzu głównym i chrzcielnicą w kształcie ogromnego żołędzia. Wraz Ogrodem Biblijnym stanowi jedną z większych atrakcji Ziołowego Zakątka.
Pochodzące z przełomu XIX i XX wieku drewniane podlaskie domy, przeniesione na teren skansenu są bazą noclegowa tym, którzy zatrzymują się tu na dłużej, niż jeden dzień. Pięknie zdobione, z zachowaniem oryginalnego wystroju wnętrz stanowią nie lada atrakcje dla turystów. Żądni mocniejszych wrażeń mogą przenocować w domku z pnia drzewa (ściany wyłożone mchem) lub w typowej ziemiance.
Ziołowy Zakątek to nie tylko noclegi w tradycyjnych podlaskich chatach, ale także warsztaty zielarskie, ceramiczne, rzeźbiarskie, edukacja przyrodnicza dzieci i dorosłych, tematyczne ścieżki edukacyjne. Na turystów czeka spa z kompletem zabiegów kosmetycznych, masażem i sauną, odkryty basen. Zwiedzający to miejsce mogą spróbować specjałów kuchni regionalnej ze słynna zupą z pokrzywy. Można też podglądać życie zwierząt w Wiejskiej Zagrodzie Edukacyjnej.
Mówiąc o Ziołowym Zakątku nie sposób pominąć Podlaskiego Ogrodu Botanicznego. Stanowi on największy skarb tego miejsca. W 2011 roku uzyskał status Ogrodu Botanicznego oraz członka Rady Ogrodów Botanicznych i Arboretów w Polsce. Są tu gromadzone przede wszystkim rośliny lecznicze i aromatyczne. Obecnie liczy on ponad 1500 odmian, w tym gatunki objęte ścisłą i częściową ochroną. To właśnie te zioła w postaci gotowych herbatek, mieszanek leczniczo-kosmetycznych czy gotowych przypraw można kupić w miejscowym sklepiku oraz zaopatrzyć się w wyroby rękodzieła artystycznego. W świat idą także tony ziół, oleje tłoczone na zimno, sosy, konfitury, soki owocowo-warzywne. Ziołowy Zakątek to także miejsce pracy setek osób.
Odwiedzając po raz pierwszy zakątek, miałam okazję zjeść pyszną zupę z pokrzywy. Od tamtego czasu, często gości na stole w moim domu, przyrządzana przez męża, według własnego przepisu. Mrozimy pokrzywę zbieraną w okresie wiosennym aby bez względu na porę roku przygotowywać tą pożywna potrawę.
Czy podczas ostatniej wizyty w Ziołowym Zakątku zobaczyłam wszystkie jego atrakcje? Znów zabrakło na to czasu. Myślę, że wrócę w te piękne miejsce, może jesienią, gdy i przyroda inaczej wygląda a zioła także inaczej pachną. Warto!
(foto: Krystyna Cylwik)
Krystyna Cylwik
Redakcja Podlaskiego Seniora Białystok
