Złota kapusta
Na przednówku coraz trudniej o pełnowartościowe warzywa, ponieważ przechowywane przez całą zimę straciły na wartości. Aby poprawić jakość przechowywanych warzyw możemy je kisić. Proponuję wypróbowanie przepisu na „złotą kapustę”.
Niech żyją kiszonki
Nie od dziś wiadomo, że warzywa to źródło zdrowia, młodości i piękna. Zawierają dużo witamin, składników mineralnych, błonnika i innych substancji niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.
Zimą domowe marynaty, kiszonki i różnego rodzaju przetwory z warzyw, z powodzeniem zastępują nam warzywa świeże. A domowe przetwory ze słoika, wykonane własnoręcznie smakują najlepiej.