Czy znacie smak pieczonej papryki? Jeśli nie, spróbujcie koniecznie. Jest nieporównywalny z niczym innym. Nieco słodki, wonny, aksamitny, o konsystencji lekkiej galaretki. W tej zupie zwłaszcza jawi się w sposób charakterystyczny i wykwintny. Zupa będzie doskonałą, rozgrzewającą przekąską dla każdego, z wegetarianami włącznie.