Pomidor i burak pyszny duet
Pomidor i burak, dwa niesamowite warzywa, które mają wiele wartości. Jest to prawdziwa bomba zdrowotna a w połączeniu dają ciekawy smak. W dobie kiedy mamy dostęp do warzyw okrągły rok, warto to wykorzystać. I ugotować z nich zupę.
Szparagi pełne skarbów
Szparagi były już jadane przez starożytnych Egipcjan, Greków i Rzymian. To skarbnica witamin i minerałów, a tylko 18 kalorii w 100 gramach. Prawda że brzmi pysznie i zdrowo.
Babka z kąpieli
Od kiedy sięgam pamięcią w mojej rodzinie były ciasta, które charakteryzowały określone święta. Na Wielkanoc nie mogło zabraknąć babki i mazurka. Królowała dorodna piaskowa babka oblana lukrem, strojna w bakalie. Dlaczego babka? Ponoć, po okresie postu, ubogiego przednówka, dorodna babka miała wieścić nadejście czasu obfitości.
Mazurkowy rytuał
Mazurek to tradycyjne słodkie ciasto wielkanocne z masy bakaliowej na cienkim, kruchym spodzie.
Mazurek, mazureczek…
Na czwartkowym spotkaniu kuchni Aktywnego Seniora Klanzy super babcia Ania, wykonała świetne wielkanocne mazurki. Po degustacji zapragnęłam je zrobić z moimi wnukami. Wybrałam ten na kakaowym cieście kruchym, które jest naprawdę kruche, mocno kakaowe i niezbyt słodkie.
Ryba w cieście
Ostatnio, swoich znajomych poczęstowałam pieczoną rybą. Kolejny raz okazało się, że nie tylko moim bliskim to danie smakuje. Podane na uroczysty posiłek też zdobędzie uznanie. Wobec tego dzielę się przepisem.
Czekoladowe brownie z fasoli
Polecamy wypróbowany przepis na brownie czekoladowe z fasoli. Jest to ciasto dietetyczne, bo bez glutenu, proste w wykonaniu i bardzo smaczne.
Curry – przyprawa i potrawa
Curry to przyprawa zawierająca wiele cennych dla organizmu składników, rozgrzewająca, więc bardzo wskazana zwłaszcza w okresie jesienno -zimowym. ale też potrawa, którą poczęstowała mnie moja przyjaciółka. Bardzo mi przypadła do gustu i często korzystam z tej receptury, dlatego chciałabym podzielić się z państwem przepisem i wiedzą na ten temat.
Pomarańczowa Dama
Jesień to czas wysypu wspaniałych warzyw i owoców. Wśród nich znajduje się dynia, która w ostatnim czasie zajmuje coraz więcej miejsca w naszym jadłospisie. Łączy w sobie właściwości odżywcze i zdrowotne.
Blok – smak dzieciństwa
Pamiętacie takie noce z dzieciństwa kiedy sen nie przychodził? Gdzieś obok w kuchni zastygał blok, a wy nie mogliście doczekać się ranka. Powietrze w całym domu pachniało czekoladą i wanilią, nozdrza drażnione tym zapachem podsuwały najpyszniejsze fantazje…
FESTIWAL LITERACKI „AUTORZY I KSIĄŻKI” – VII edycja
ODCZYTAĆ ŚWIAT. SPOTKANIE Z REPORTAŻEM
RAPORT SENIORAPP 2023 – III EDYCJA
OGÓLNOPOLSKIE WIOSENNE WYZWANIE CZYTELNICZE
APETYT NA ŻYCIE – KONKURS FLEXI.PL
OCENA POTRZEB W ZAKRESIE WSPARCIA DLA SENIORÓW W POLSCE
