EnglishEsperantoPolish
13 Cze 2021

Tag: przepis

Rozmaitości

Kolokithokeftedes – placuszki z cukinii po grecku 

Sezon warzywny w pełni, korzystajmy więc z darów natury i rozkoszujmy się na przykład cukinią. Można z niej stworzyć przebój letniego stołu. Grecy zajadają się smakołykiem pod nazwą kolokithokeftedes. Potrawa doskonała na wakacyjny czas. Zaspokoi gusta najwybredniejszych smakoszy, nie tylko jaroszy. Smaczne placki na letnie obiadokolacje, przypominające nieco nasze placki ziemniaczane.

Rozmaitości

Mazurek, mazureczek… 

Na czwartkowym spotkaniu kuchni Aktywnego Seniora Klanzy super babcia Ania, wykonała świetne wielkanocne mazurki. Po degustacji zapragnęłam je zrobić z moimi wnukami. Wybrałam ten na kakaowym cieście kruchym, które jest naprawdę kruche, mocno kakaowe i niezbyt słodkie.

Rozmaitości

Śledzie z granatem 

Parę słów o śledziu o jego wartościach. Jest rybą morską tłustą, ale bardzo mało kaloryczną, dlatego można stosować go w diecie odchudzającej. Natomiast tłuszcz w niej zawarty jest źródłem m. i. prozdrowotnych nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3, które przyśpieszają przemianę materii i spalanie tłuszczów.

Rozmaitości

Szpinak inaczej 

Tradycyjna kuchnia grecka to musaka, ciasto filo, sałatka grecka, ryby i owoce morza, przyprawione pachnącymi ziołami mięsa, soczyste warzywa i doskonała oliwa. Jest ona zdrowa, prosta i przez to doskonała. Nie można zliczyć wszystkich dań, których warto skosztować odwiedzając Grecję.

Rozmaitości

Przepis na cały rok* 

Bierzemy 12 miesięcy, oczyszczamy je dokładnie z goryczy, chciwości, małostkowości i lęku. Po czym rozkrajamy każdy miesiąc na 30 lub 31 części tak, aby zapasu wystarczyło dokładnie na cały rok. Każdy dzień przyrządzamy osobno z jednego kawałka pracy i dwóch kawałków pogody i humoru. Do…

WordPress Theme built by Shufflehound.
Skip to content