Tag: przepisy kulinarne

Zdrowie

Chmielowa przekąska 

Kojarzy się jednoznacznie, dla wielu z nas chmiel, to piwo. Podchmielony, to ten co wypił już nie jedno piwo. Ja też miałam podobne skojarzenia, ale chmiel to przede wszystkim roślina lecznicza, o działaniu przeciw infekcyjnym, przeciwgrzybiczym i antybakteryjnym. 
Rozmaitości, Zdrowie

Ziemniak niejedno ma imię – cz.1 

Ziemniaki należą do najpopularniejszych warzyw na świecie. Są także podstawą kuchni polskiej. Od wieków goszczą na naszych stołach. Warzywo to znane jest w Polsce również pod nazwą kartofel. Wielkopolanie ziemniaki nazywają pyrami, Kresowiacy parabolami, Kaszubi bulwami, Łemkowie komperami. Mieszkańcy przygranicznych terenów Kotliny Orawskiej na ziemniaki...
Rozmaitości

Jesień burakiem stoi 

Burak ma duże wartości odżywcze i lecznicze. Znany wcześniej jako burak dziki, cieszy się popularnością od ponad 4000 lat. Ceniony był już przez medyków Starożytnego Babilonu, później Greków i Rzymian. Obecnie znany nie tylko nad Morzem Śródziemnym, ale również w Polsce, chociaż często jest niedoceniany...
WordPress Theme built by Shufflehound.
Skip to content
Verified by MonsterInsights