Czas na przetwory – sos paprykowy i pikle
Coraz częściej sami robimy przetwory, nawet jeśli nie mamy własnych działek, czy ogrodów. Owoce i warzywa kupujemy w sklepach, na bazarach, na ryneczkach osiedlowych. Najpewniejsze przepisy to te sprawdzone, otrzymane od znajomej, sąsiadki czy koleżanki. Teresa Rafałowska dzieli się z Państwem przepisem na sos paprykowy i pikle.
Bananowa śliwka
Wrzesień to sezon na śliwki. Jest ich teraz wielka obfitość. Oprócz starej dobrej węgierki pojawiły się nowe gatunki, Lepotica, Opal, President, Diana, Silvia oraz tak zwana śliwka polska.
Czas na przetwory
W kalendarzu jeszcze lato, za oknem jesienna szaruga. Brzydka pogoda zatrzymuje nas w domu. Czas ten można wykorzystać na wykonanie przetworów z owoców i warzyw. Proponuję dwa sprawdzone przeze mnie przepisy na sałatkę ogórkową i dżem z aronii.
Lato w słoikach zamknięte
Warzywa i owoce królują na letnim stole. Najczęściej rezygnujemy z ciężkich dań mięsnych na rzecz lekkich posiłków, których podstawą są warzywa i owoce. Aby zatrzymać lato w słoikach proponuję dwa sprawdzone przepisy na przetwory z papryki, której tegoroczny urodzaj i niskie ceny zachęcają, aby zrobić z niej pyszności na zimę.
FESTIWAL LITERACKI „AUTORZY I KSIĄŻKI” – VII edycja
ODCZYTAĆ ŚWIAT. SPOTKANIE Z REPORTAŻEM
RAPORT SENIORAPP 2023 – III EDYCJA
OGÓLNOPOLSKIE WIOSENNE WYZWANIE CZYTELNICZE
APETYT NA ŻYCIE – KONKURS FLEXI.PL
OCENA POTRZEB W ZAKRESIE WSPARCIA DLA SENIORÓW W POLSCE
