SMAKI – prezentacja prac konkursowych – Śledź z beczki
W mojej pamięci zachował się obraz taty siedzącego na drewnianym stołeczku i przygotowującego śledzie na Wigilię.
Kapusta z grochem
Jedną z wielu wigilijnych potraw w moim rodzinnym domu była kapusta z grochem. Na ogół króluje kapusta z grzybami i nie wszyscy wiedzą, że można z grochem. Ponieważ wiele osób prosiło mnie o przepis, postanowiłam napisać o tej potrawie.
Nie będzie to dokładna receptura, ponieważ, moja mama robiła prawie wszystko na tzw. „oko”, i ja też tak mam.