Chleb domowy
Domowe wypieki cieszą się dużym powodzeniem. Co powoduje, że pieczywo wypiekane w domu ma zwolenników w każdej rodzinie?
Jak to kiedyś bywało. Postne smaki potraw dzieciństwa
Przodkowie nasi wierzyli, że oczyszczanie organizmu przez ubogie jedzenie i rezygnacja z uciech życia codziennego jest dobrym sposobem na oczyszczenie i odkupienie duszy i ciała z grzechów.
Co w tłusty czwartek – chrustopączek czy pączkochruścik
Tłusty czwartek jest świętem lubianym niemal przez wszystkich. W tym dniu możemy, a nawet powinniśmy objadać się pączkami, faworkami i innymi słodkościami smażonymi w głębokim tłuszczu, a następnie obficie obsypywanymi cukrem pudrem lub lukrowanymi. Tłusty czwartek jest świętem ruchomym. W kalendarzu chrześcijańskim jest to ostatni czwartek przed Wielkim Postem.
Jak to z opłatkiem wigilijnym było
Jak co roku, wraz z pojawieniem się pierwszej gwiazdki na niebie, zasiądziemy do wigilijnej wieczerzy. Wigilia Bożego Narodzenia jest najbardziej uroczystym, głęboko zakorzenionym obrzędem w polskiej tradycji.
W Poszukiwaniu wspólnych tradycji – warsztaty rękodzieła
Centrum Współpracy Organizacji Pozarządowych z Fundacją Masz moc zapraszają do integracji przez kulturę i edukację . W trakcie spotkania opowieści o symbolach i znaczeniu dekoracji w tradycji polskiej i ukraińskiej.
Dzień Kobiet- święto z przyzwyczajenia czy obowiązku
8 marca 2022 r. po raz 113 będziemy świętować Międzynarodowy Dzień Kobiet. Dzień Kobiet ustanowiono, jako wyraz szacunku dla ofiar walki o równouprawnienie kobiet. Przełom XIX i XX wieku był dla kobiet czasem szczególnie istotnym, gdyż wtedy wywalczyły one pierwsze swoje prawa, m.in. wyborcze. Pierwszym krajem na świecie, który przyznał prawa wyborcze kobietom, była Nowa Zelandia w 1893 roku. W Europie była to Finlandia w 1906 roku.
Jak pachnie Boże Narodzenie
Święta Bożego Narodzenia kojarzą mi się nie tylko z niezapomnianymi, jedynymi w swoim rodzaju smakami potraw świątecznych. Smak bożonarodzeniowego sernika, makowca, pierogów z kapustą i grzybami, czy też karpia smażonego lub w galarecie jest specyficzny, niecodzienny. Potrawy te sporządzane na co dzień są również pyszne, nie mają jednak w sobie ducha świąt Bożego Narodzenia.
Opowieść o Franku – część pierwsza
Przedstawiamy pierwszą część opowiadania Ireny Piwowar o Franku, chłopcu ze Śląska, wychowanym w duchu polskości. Miłej lektury.
Święte wieczory i inne zwyczaje
Na wsi mojego dzieciństwa okres obejmujący dni od Wigilii do Trzech Króli nie był czasem powszednim. W Kościele Katolickim okres Bożego Narodzenia liczy się od dnia Narodzenia Chrystusa do dnia Matki Boskiej Gromnicznej. W tym czasie święta celebrowano nie tylko w kościołach. Mieszkańcy wsi pielęgnowali wiele zwyczajów, wierzeń i obrzędów, towarzyszących tej uświęconej tradycji.
Święta i tradycja – wiersz Wiesława Lickiewicza
W przeddzień Świąt Bożego Narodzenia przedstawiamy wiersz Wiesława Lickiewicza. Miłej lektury.
APETYT NA ŻYCIE – KONKURS FLEXI.PL
OCENA POTRZEB W ZAKRESIE WSPARCIA DLA SENIORÓW W POLSCE
