Paszteciki z czerwoną soczewicą
Tak sobie ostatnio kombinuję z wegetariańskimi potrawami, którymi się dzielę z moją rodziną.
Ponieważ wszyscy bardzo lubimy soczewicę w różnej postaci, postanowiłam zrobić coś nowego. Nie pasztet, nie pierogi, nie ratatouille (gdzie zamiast bakłażana dodajemy podgotowaną soczewicę). Zrobiłam więc pieczone paszteciki z kruchego ciasta z czerwonym nadzieniem.