SMAKI – finał część trzecia
Swoimi wspomnieniami o potrawach i najbliższych ludziach, którzy je przygotowywali, podzieliła się z nami zdobywczyni trzeciego miejsca konkursu SMAKI.
Moje mazurskie Święta Bożego Narodzenia
Przed nami Święta Bożego Narodzenia. Czas wyczekiwany od dzieciństwa. W polskiej tradycji wokół tego święta powstało mnóstwo barwnych obyczajów. Chcę opowiedzieć o tym święcie z czasów mego mazurskiego dzieciństwa. Gdy byłam mała, świat wydawał mi się piękniejszy, szczególnie, gdy patrzyłam oczami dziecka, młodej dziewczyny, przez…
Wykopki pachnące ziemią i ogniskiem
Jako dziecko bardzo lubiłam wykopki. Czasem była piękna, słoneczna pogoda, z babim latem w tle. Zwłaszcza po południu, gdy biegliśmy na pole po skończonych lekcjach. Bo wcześnie rano na trawie jeszcze szkliła się rosa i ciągnęło chłodem. Wykopki miały w sobie coś nieokreślonego, co najbardziej kojarzy mi się z zapachem ziemi, który czuję do dziś.