Ziemniak niejedno ma imię
Polska ziemniakiem stoi. Tak, to prawda. Jesteśmy ziemniaczaną potęgą. W 2020 roku Polska zajęła drugie miejsce wśród państw Unii Europejskiej pod względem produkcji ziemniaków. To niepozorne, pospolite warzywo spożywcze doczekało się w Polsce własnego pomnika.
Ziemniak niejedno ma imię – cz.1
Ziemniaki należą do najpopularniejszych warzyw na świecie. Są także podstawą kuchni polskiej. Od wieków goszczą na naszych stołach. Warzywo to znane jest w Polsce również pod nazwą kartofel. Wielkopolanie ziemniaki nazywają pyrami, Kresowiacy parabolami, Kaszubi bulwami, Łemkowie komperami. Mieszkańcy przygranicznych terenów Kotliny Orawskiej na ziemniaki...